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意大利怎么过圣诞节?传统意式圣诞节怎么少得了它!

编辑:玛雅外语时间:2019-08-21 17:53来源:玛雅国际教育浏览:分类:小语种学习

  圣诞节你吃对了吗?你说你爱意大利,你说你爱圣诞节?真的吗?你知道传统的意大利家庭是如何过这个他们一年中最重要的节日的吗?今天玛雅国际教育小编带你走进传统的意大利家庭,提前感受意大利的圣诞气氛。

  意大利怎么过圣诞节?传统意式圣诞节怎么少得了它!
 
  如果你问你的意大利同事“你们圣诞节怎么过?”他的回答是只有一个字吃!哈哈,简单粗暴没毛病。
 
  在中国我们过春节的时候要吃饺子,春卷。在美国,感恩节要吃火鸡。那么在意大利,圣诞节当然也有它专属的食物---圣诞节面包。
 
  Panettone e Pandoro
 
  Panettone
 
  意大利怎么过圣诞节?传统意式圣诞节怎么少得了它!1
 
  可以称他为意大利的国民甜点了,起源于意大利伦巴第大区,起源于米兰。所以又叫做“米兰大蛋糕“。
 
  它的由来很有趣,在意大利以前的宫廷中没有点心提供给客人,只有一些叫Toni的厨师烘烤的甜面包,客人吃后都赞不绝口,因此就以他的名字命名这个甜面包为托尼甜面包---Pan del Ton(Toni的面包)。
 
  在圣诞节的时候每一家都会备上这种质地松软介于蛋糕和面包之间的甜点,既然是一年一度的重头节目,这种面包里可是塞满了好东西,香喷喷的黄油,果仁,柠檬皮,桔子皮和葡萄干,有点像我们现在超市卖的果子面包,口感却要强上很多倍。
 
  很多意大利家庭的传统就是在圣诞节的早晨一边喝着意式浓缩Espresso或者一杯Cappuccino,一边吃Panettone。
 
  意大利怎么过圣诞节?传统意式圣诞节怎么少得了它!2
 
  同时,他也是你在圣诞节这一天走门串户的送礼的上佳之选哦,如果你想在这一天去你的意大利好朋友家过圣诞节,送Panettone是既划算又体面的礼物。
 
  在圣诞节一个星期超市就开始摆出各式各样,各个公司生产的Panettone了,有的还被包装成礼包卖,礼包内一般会有一瓶香槟或者红酒和一些其他特色食品。售价在10-30欧不等,越贵里面的东西当然越丰富。
 
  Pandoro
 
  Pandoro和Panettone在意大利人民心中的地位是一样的。产自维罗纳,罗密欧与朱丽叶的故乡。他名字可以拆分成Pan de Oro,所以Pandoro就是”黄金面包“之意,所以每年圣诞全意大利家庭的餐桌上都会有这个圣诞树形状的大蛋糕,希望未来财富多多,又是黄金的一年。
 
意大利怎么过圣诞节?
 
  制作Pandoro必须使用一种特殊造型的烤模,烤后从上往下看是一个太阳形状,从正面看又像一棵圣诞树。一般在吃之前会在上面撒上糖粉,或者是沾Nutella,一种让人欲罢不能的巧克力酱。Pandoro里面是空的,经过现代人的加工创作,现在里面会有巧克力酱或者是柠檬酱。比Pandoro更加松软,更加偏向于蛋糕.
 
  Pandoro也是每年圣诞送礼的上上之选,如果你喜欢吃面包就选择Panettone,如果更偏爱蛋糕口感就选择Pandoro吧!在意大利没有吃过Pandoro或是Panettone的圣诞节是不完整的留学体验,快去超市选一款你爱的包装,过一次传统的意式圣诞吧!
 
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